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ポトロンミネ/POTRON MINET

パリトゥルイヤス ブラン

パリトゥルイヤス ブラン

通常価格 ¥4,840
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Pari Trouillas Blanc  2022

Region:フランス ルーション

Grape:マカブー、グルナッシュブラン、グルナッシュグリ、ミュスカ

Category:白

灼熱の地ルーションでここまで爽やかなワインができるなんて!

毎年楽しみに待っているネコワインのポトロンミネ!
(※ポトロン・ミネ=猫のお尻 転じて“日の出”という意味)
特に往年のファンに人気はこのキュベ!
たっぷりなミネラル感、フレッシュなトロピカルフルーツのニュアンスにキリリとした酸。絶妙なブレンドで、食事のスターターにぴったりです。

【生産者情報】

パリでエレベーター技師として会社を経営していた「ジャン・セバスチャン」。
自然派ワインと出会い、一気にのめり込んでいった。
会社を任せ、フラール・ルージュ、ティエリー・ピュズラといったスーパースターの蔵元で栽培、醸造を始める。
特にジャン・フランソワ・ニック(フラール・ルージュ)との出会いは運命的!
カリニャンとミュスカの畑を全面的に任され、フラール・ルージュのドメーヌの成功に大貢献することとなった。

謙虚さと努力が実を結びトップクラスに躍進、2008年に念願の独立。
ジャン・フランソワ・ニック、エリック・ピュフェリング(ラングロール)など
自然派トップ生産者たちからアドバイスをもらい、最先端の作りをトライし続けた。
努力を惜しまない真面目さ、謙虚さ、内に秘めた闘志と情熱で6年間コツコツと畑仕事に打ち込んだ結果、
2014年春にフランスのマルセイユで開催された自然派大試飲会「ルミーズ」では自然派トップ生産者たちから称賛を浴びる。
フランス自然派の裏の裏まで知り尽くす男、あのフランソワ・エコ氏も「注目している蔵!」と、太鼓判!

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