ルージュ・キャプティフ

ROUGE CAPTIF　2020

Region：フランス　ブルゴーニュ

Grape：ガメイ、シャスラ

Category：赤

誰にも真似できない唯一無二の名作

透明感ある淡い外観からは想像できないくらい、濃密な果実がぎゅっと詰まってます。熟れたプラム、赤系ベリーが溢れ出し、エコ特有の出汁のニュアンスがじんわり広がりあと引く旨さ。
ブラインドで飲むとピノ？と思うほど、繊細でエレガント。
キャプティフとは『虜になった』の意味。
ガメイとシャスラが奇跡の出会いを果たし、
その名の通り飲み手を虜にさせる魅惑的なパワーを放ってます。

【生産者情報】
フランソワは、1965年生まれ。
幼い頃から父と一緒にワイナリーに行くのが好きだった。
1980年代に、パリの名ビストロ「バラタン」で自然派ワインと出会い、自然派ワインを造ることへの憧れを抱くようになった。
パソコンの部品を売る仕事やアコーディオンの調律などの仕事を経てアメリカへワインを輸出するワイン商の道へ。

そして生まれの地でもある、
ブルゴーニュ地方オーセロワ地区(シャブリの西)にて
2000年に初めて植樹。
フランスからアメリカに大物自然派ワインを輸出する傍ら、巨匠と言われる人物を含め80蔵の造り方を見続けてきた。

『自然派ワインのトップランナーの全てを知り抜いている、唯一の男』と言っても過言ではない。

ラングロール、フィリップ・パカレといった巨人中の巨人達。彼らが、どう考え、どう造り、どう生きてきたか？をつぶさに見てきた。